Мармиты для подогреванияготовых блюд – обслуживаниебранчей и фуршетов

Благодаря специальному оборудованию от компании WMF, готовые блюда удаётся сохранить тёплыми на протяжении длительного времени. Вне зависимости от того, представлено ли данное оборудование в качестве отдельных блоков на столешнице, или же она является частью системы Quadro от компании WMF, самые различные модели отлично справляются со своей работой, сохраняя достойный внешний вид в течение всего времени своего функционирования.

Мармиты для подогревания готовых блюд серии HOT & FRESH являются инновационными разработками, подходящими для работы с индукционными системами. Они не просто сохраняют готовые блюда горячими, но и поддерживают их свежесть. Серия HOT & FRESH включает капсулированный элемент Transtherm, который отлично работает на стандартных источниках тепла: нагревательных элементах или газовых горелках.

Коллекция мармитов Change

Коллекция мармитов Change с откидными крышками «roll top» позволят вашим гостям всегда иметь одну свободную руку. Различные модели чафингов коллекции Change могут отличаться в некоторых деталях, но их объединяет одно общее свойство: они бесшумно откидываются, оставляя ваши руки свободными для наполнения тарелки едой.

Даже при использовании нагревательных элементов, специальная проводка обеспечивает свободное широкое и лёгкое открывание, а теплоизолированные ручки гарантируют комфорт и безопасность. Система рециркуляции конденсата предотвращают образование неприглядных лужиц на шведском столе.

  • Рециркуляция конденсата
  • Премиальный механизм доводчика
  • Полностью убираемая крышка

Рециркуляция конденсата

Интеллектуальная система рециркуляции конденсата встроена в края крышек мармитов. Она противодействует образованию капель, которые затем могут попадать на стол в виде неприятных лужиц воды.

Премиальный механизм доводчика

Каждый мармит оснащен плавно и бесшумно работающим доводчиком, который не требует какой-либо специальной настройки. Данный премиальный механизм отвечает за мягкое, медленное и бесшумное открывание крышки устройства. Он прекрасно смягчает каждое движение крышки.

Полностью убираемая крышка

Крышка «roll top» мармита откидного типа полностью откидываются, складываясь под его дно. Это делает внутреннее пространство устройства идеально доступным для гостей, которые могут таким образом легко обслуживать себя сами, удобным для обслуживающего персонала при смене блюд или для последующего, после использования, хранения ёмкости для экономии места. Теперь открытие крышки – просто, тем более что она может быть зафиксирована под любым углом.

Преимущества мармитов откомпании WMF: быстрый обзор.

Мармиты идеально поддерживают блюда тёплыми, аппетитно выглядящими, они легки в использовании как гостями, так и обслуживающим персоналом.

  • Теплоизолированныеручки

    Обеспечивают ещё больше комфорта для гостей. Использование держателей или тканевых прихваток для открывания крышек мармитов более не требуется.

  • Нержавеющая стальCromargan®

    Мармиты идеально поддерживают блюда тёплыми, аппетитно выглядящими, они легки в использовании как гостями, так и обслуживающим персоналом.

  • Cпециальная проводканагревательныхэлементов

    Cпециальная проводка
    нагревательных элементов

    При оснащении мармитов используется специально разработанная электропроводка, которая обеспечивает легкость и безопасность открывания и закрывания крышек в любое время.

  • Безопасное использованиев посудомоечныхмашинах

    Безопасная мойка
    в посудомоечных машинах

    Изготовление изделий из стали Cromargan® позволяет безопасно и гигиенично очищать их в посудомоечных машинах.